Mousse crémeuse, bulles délicatement fines. Elle se caractérise par sa belle richesse aromatique avec des notes épicées et d’agrumes. La bouche est élégante et raffinée, un bel équilibre entre acidité et houblon. Un vrai délice !
Quand un vigneron bourguignon basé à Mercurey 71640 devient brasseur artisanal !