Pour élaborer notre Liqueur de Mûre artisanale, nous utilisons un arôme naturel d’une rare qualité provenant directement de la baie. Fruit des mûriers ou des ronces, à la fois très intense et subtile, cette liqueur est un produit dont raffolent les habitués de la Maison Briottet ! Ce grand classique peut être utilisé dans une multitude de cocktails en se mariant parfaitement à d’autres alcools. Son accompagnement fétiche reste néanmoins le vin blanc pour former une alternative au célèbre « blanc-cassis », appelé aussi « blanc-cass’ ». Sacrilège pour les puristes, mais formidable idée pour les amateurs et les amatrices de nouvelles saveurs, cet accord ne laisse personne indifférent. Pour le réaliser, rien de plus de simple : quelques centilitres de Crème de Mûre mélangés à du vin blanc. Pas d’inquiétude, les amateurs de boissons pétillantes ne seront pas délaissés puisque vous pouvez également accompagner votre Liqueur de Mûre avec du crémant ou même du champagne !