Cette vigne, remise en charge aux paysans par le seigneur de Ladoix, faisait partie de leur “Corvée”. Elle est la propriété la plus ancienne de la famille, elle se transmet depuis plusieurs générations. C’est un vin fruité, harmonieux et chaleureux qui possède un bon potentiel de vieillissement. De très nombreuses fois récompensé et remarqué, il rehaussera certaines spécialités Bourguignonnes (boeuf bourguignon, oeufs en meurette) mais également des plats en salmis ou du jambon à la lie.