Est-ce un état, une pensée, un organisme doté de sarriette et de pamplemousse ? Quel est son but si ce n’est d’être bue, contemplée, savourée… Qu’en savons-nous ? Formes, couleurs et arômes discontinues et fragmentaires perdus dans les méandres de la bulle de vie. Chantons, dansons, aimons cette douce boisson fermentée.