Michel Couvreur Special Vatting est un blended malt tourbé, issu d’un assemblage de trois single malts de plus de 12 ans d’âge vieillis dans trois types de fûts différents. Le premier a vieilli en ex fût de xérès pedro ximenez, le second en fût de xérès oloroso et le troisième en fût de xérès amantillado. C’est un whisky richement tourbé et légèrement iodé embouteillé à 45%.